Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses,
willkommen im Café Restaurant Vedder, Ihrem familiengeführten Restaurant in idyllischer Lage, umgeben von der schönsten Natur. Unser gemütliches Ambiente lädt Sie zum Wohlfühlen und Entspannen ein – sei es bei regionalen Spezialitäten, unserem berühmten selbstgebackenen Holter Sturmsack oder einem zarten Rumpsteak. Bei uns findet jeder Gast etwas ganz nach seinem Geschmack.
Darüber hinaus lädt unser ruhig gelegener Biergarten dazu ein, die Natur in vollen Zügen zu genießen.
Entspannen Sie bei uns und genießen Sie einen erholsamen Aufenthalt – fernab vom Alltagsstress.
Herzlichst, Ihre Familie Vedder
Besondere Öffnungstage
Montag 06.10 bis einschließlich Dienstag 21.10 BETRIEBSFERIEN
24. & 25.12 Geschlossen
26.12 ab 11 Uhr geöffnet – Mittags & Abends ausschließlich mit Reservierung!
31.12 abends ab 17 Uhr geöffnet -nur mit Reservierung!
Neuhajhr geschlossen
Diese Seite wird stets aktuell gehalten. Bitte denken Sie rechtzeitg an Ihre Tischreservierung!
Ab 01.11. ist wieder Gänsezeit in Holte
Gänsezeit im Café Restaurant Vedder
Ab dem 1. November servieren wir wieder unsere beliebte ganze Gans mit klassischen Beilagen – auf Vorbestellung, frisch aus dem Ofen.
Erfahren Sie mehr zu Terminen, Preisen und Reservierungsmöglichkeiten:
👉 Alle Infos zum Gänseessen
